Green Detox Smoothie

Groene Detox Smoothie

Sommige ochtenden vragen om iets wat aanvoelt als een echte reset. Deze groene detox smoothie is precies dat: een levendige, ijskoude mix van spinazie, boerenkool, banaan, appel en gember die verrassend smakelijk is. Hij is in minuten klaar, vult je goed zonder zwaar te liggen en zet een oprecht goede toon voor de dag. 

 

Spinazie behoort tot de meest voedzame bladgroenten die er zijn, boordevol vitaminen A, C en K, en rijk aan ijzer en foliumzuur. Dit zijn voedingsstoffen die gezamenlijk de immuunfunctie, botgezondheid en celvernieuwing ondersteunen. Gember is dan weer meer dan een smaakmaker. De actieve stof gingerol is uitgebreid bestudeerd vanwege zijn ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen, waardoor het een werkelijk doelgericht ingrediënt is.

 

Omdat deze smoothie rauw gemixt wordt, is de kwaliteit van je vloeistofbasis belangrijk. Door AquaTru-gefilterd water of kokoswater te gebruiken, zorg je ervoor dat geen sporen van verontreinigingen de frisse, schone smaak verstoren.

See other recipes

  • Bereidingstijd

    10 minuten

  • Totale tijd

    10 minuten

  • Aantal porties

    2 personen

  • Calorieën

    150 kCal

  • Wat je nodig hebt:

    • 30 g verse spinazieblaadjes
    • 30 g verse boerenkoolblaadjes, stelen verwijderd
    • 1 banaan, gepeld en in plakjes
    • 1 appel, klokhuis verwijderd en grof gehakt (schil eraan)
    • ½ komkommer, in stukjes
    • 1,5 cm stuk verse gember, gepeld en fijngehakt
    • 10 g chiazaad
    • 240 ml kokoswater (of AquaTru-gefilterd water)
    • Sap van ½ citroen
    • IJsblokjes, optioneel

  • Hoe je het maakt:

    1. Doe de spinazie, boerenkool, banaan, appel, komkommer, gember, chiazaad, kokoswater en citroensap in een blender.
    2. Mix op hoge snelheid tot een gladde, romige massa. Als de smoothie te dik is, voeg dan wat extra kokoswater of gefilterd water toe tot de gewenste consistentie.
    3. Voeg een paar ijsblokjes toe als je hem koeler wilt en mix nog even kort.
    4. Verdeel over twee glazen en serveer direct.

    Tips: Voeg voor extra eiwitten een eetlepel amandelboter of een schep eiwitpoeder toe. Het lekkerst vers, maar kan tot 24 uur worden bewaard in een afgesloten bak in de koelkast. Goed schudden voor gebruik.
Terug naar de overige recepten

Recepten die het waard zijn om te ontdekken

Alles bekijken
  • Ginger, Turmeric & Citrus Tea Cubes

    Ginger, Turmeric & Citrus Tea Cubes

    Homemade ginger, turmeric, and citrus tea cubes. Blend, freeze, and drop into freshly boiled water for a warming drink in minutes.

    Ginger, Turmeric & Citrus Tea Cubes

    Homemade ginger, turmeric, and citrus tea cubes. Blend, freeze, and drop into freshly boiled water for a warming drink in minutes.

  • Miso Ginger Salmon Rice Bowl

    Miso Ginger Salmon Rice Bowl

    Miso ginger salmon served over rice with crisp vegetables, sauerkraut, and pickled red onion. A simple bowl that brings two fermented foods together.

    Miso Ginger Salmon Rice Bowl

    Miso ginger salmon served over rice with crisp vegetables, sauerkraut, and pickled red onion. A simple bowl that brings two fermented foods together.

  • Lemon Herb Chicken with Lentil Tabbouleh

    Citroen-Kruidenkip met Linzentabouleh

    Citroen-kruidenkip met een frisse linzentabouleh van peterselie, munt en komkommer. Fris, eiwitrijk en boordevol darmvriendelijke vezels.

    Citroen-Kruidenkip met Linzentabouleh

    Citroen-kruidenkip met een frisse linzentabouleh van peterselie, munt en komkommer. Fris, eiwitrijk en boordevol darmvriendelijke vezels.

  • Cold Peanut Noodle Salad

    Zomerse, koude noedelsalade

    Een fris, vullend zomergerecht, dat in 15 minuten klaar is. Noedels, kleurrijke groenten en een romige pindadressing. 

    Zomerse, koude noedelsalade

    Een fris, vullend zomergerecht, dat in 15 minuten klaar is. Noedels, kleurrijke groenten en een romige pindadressing. 

1 4
Alles bekijken

Begin vandaag nog met het filteren van je water

En geniet van puur en schoon water zonder schadelijke stoffen

Shop aquatru