Super Berry Smoothie

Batido Super Bayas

¿Y si cinco minutos fuera todo lo que necesitas para prepararte para un día de verano perfecto? Bayas congeladas, yogur cremoso y un puñado de copos de avena mezclados en algo genuinamente saciante y profundamente afrutado. Naturalmente dulce, sustancioso y genuinamente bueno para ti.

Las bayas congeladas son pesos pesados nutricionales en el envase más conveniente disponible. Cargadas de antocianinas y polifenoles, han sido asociadas con la reducción de la inflamación, la mejora de la salud cardiovascular y una mayor capacidad antioxidante. Los copos de avena también son buenos. Su fibra soluble, el betaglucano, está bien documentada por su capacidad para mantener niveles saludables de colesterol, que es por qué este batido te mantiene saciado mucho después de que el vaso esté vacío.

La calidad de tu base líquida importa. El cloro del agua del grifo puede apagar el brillo natural de las buenas bayas. Usar agua filtrada AquaTru o leche garantiza que esos sabores lleguen exactamente como deben, limpios y vívidos desde el primer sorbo.

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  • Tiempo de preparación

    5 minutos

  • Tiempo total

    5 minutos

  • Porciones

    4 

  • Calorías

    185 kCal

  • Lo que necesitas:

    • 450 g de bayas mixtas congeladas
    • 450 g de yogur de fresa sin grasa
    • 100 ml de leche (o agua filtrada AquaTru para una versión más ligera)
    • 25 g de copos de avena
    • 10 ml de miel (aproximadamente 2 cditas), opcional
  • Cómo hacerlo:

    1. Añadir las bayas congeladas, el yogur y la leche (o agua filtrada) a una batidora o usar una batidora de mano en una jarra profunda.
    2. Batir hasta que quede completamente suave y cremoso.
    3. Incorporar los copos de avena y dejar reposar un minuto para que se ablanden en la mezcla.
    4. Verter en cuatro vasos y terminar con un chorrito de miel para un toque extra de dulzura. Servir de inmediato.

    Consejos: Los copos de avena espesarán el batido a medida que reposa, así que sírvelo rápidamente para obtener la mejor textura. ¿Sin lácteos? Cambia el yogur por una alternativa de coco o avena y usa agua filtrada AquaTru en lugar de leche.

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