Super Berry Smoothie

Smoothie de Super Bagas

E se pudesse colocar um pequeno-almoço na mesa em cinco minutos que lhe dá energia toda a manhã? Este smoothie combina bagas congeladas, iogurte cremoso e um punhado de aveia num início de dia fresco e frutado. Naturalmente doce, bem saciante e surpreendentemente fácil de fazer.

As bagas congeladas são uma forma fácil de obter nutrientes extra. Estão repletas de antioxidantes, como antocianinas e polifenóis, que têm sido estudados pelo seu papel positivo na saúde. A aveia também torna este smoothie extra nutritivo. A fibra solúvel betaglucano é conhecida por contribuir para níveis saudáveis de colesterol e ajuda a manter a sensação de saciedade por mais tempo.

A base do seu smoothie também faz a diferença. O cloro na água da torneira pode afetar o sabor fresco das bagas. Com água filtrada AquaTru ou leite, os sabores mantêm-se puros e os ingredientes destacam-se ao máximo. 

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  • O que precisa:

    • 450 g frozen mixed berries
    • 450 g fat-free strawberry yogurt
    • 100 ml milk (or AquaTru-filtered water for a lighter version)
    • 25 g porridge oats
    • 10 ml honey (approximately 2 tsp), optional

  • Como se faz:

    1. Add the frozen berries, yogurt, and milk (or filtered water) to a blender or use a stick blender in a deep jug.
    2. Blend until completely smooth and creamy.
    3. Stir through the porridge oats and leave to rest for one minute so they soften into the mixture.
    4. Pour into four glasses and finish with a drizzle of honey for a touch of extra sweetness. Serve straight away.

    Tips: The oats will thicken the smoothie as they sit, so get this into glasses quickly for the best texture. Going dairy-free? Swap the yogurt for a coconut or oat-based alternative and use AquaTru-filtered water in place of milk.
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