Lavender Lemonade

Limonada de Lavanda

A lavanda é conhecida pelo seu aroma calmante, e destaca-se totalmente nesta limonada floral – uma bebida cada vez mais popular na Europa devido ao seu efeito relaxante. A lavanda pode ajudar a relaxar e é por vezes também usada para promover o sono. 

Segundo o NHS, manter-se bem hidratado é importante para a sua saúde. Bebidas com sabor natural, como esta limonada de lavanda, podem certamente ajudar nisso – tenha apenas atenção à quantidade de açúcar. Use sempre lavanda comestível (culinária) para garantir um sabor puro e natural sem aditivos artificiais. 

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  • O que precisa:

    • 480 ml boiling water
    • 30–40 grams dried lavender flowers (ensure it's culinary grade)
    • 480 ml cold AquaTru water
    • 240 ml lemon juice
    • 200 grams sugar

  • Como se faz:

    1. Place dried lavender in a large jug.
    2. Pour boiling water over the lavender, then cover with cling film and allow to steep for 10 minutes.
    3. Strain the lavender-infused water, discarding the flowers, and return the liquid to the jug.
    4. Stir in cold water, lemon juice, and sugar until the sugar dissolves.
    5. Chill thoroughly in the fridge and serve cold for a refreshing touch to your day.
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